Product Tag - dulces

  • Almendras crocanti

    La almendra crocanti es una mezcla de almendras troceadas y caramelizadas con azucar, ideal para tartas y bizcochos.

    5,95
  • Arándanos frutos rojos

    El arándano es un fruto rojo jugoso y agridulce que se puede utilizar como fruta fresca, pero lo más habitual es que se emplea para hacer mermeladas, confituras y jaleas.

    También se suele utilizar como antibiótico ya que es muy útil para combatir la diabetes, la diarrea, la extracción de colorantes o patologías de la visión.

    6,38
  • Avellanas crudas

    Las avellanas son frutos secos altamente nutritivos debido a su contenido en proteínas, grasas y minerales.

    Normalmente, su principal se encuentra en la repostería tradicional, tanto para pasteles y dulces como decoración o complemente como para hacer cremas untables como la nocilla o la nutella.

    10,98
  • Avellanas tostadas

    Las avellanas son frutos secos altamente nutritivos debido a su contenido en proteínas, grasas y minerales.

    Normalmente, su principal se encuentra en la repostería tradicional, tanto para pasteles y dulces como decoración o complemente como para hacer cremas untables como la nocilla o la nutella.

    9,75
  • Azúcar moreno

    Auténtico azúcar moreno o azúcar integral caracterizado por su color marrón debido a la presencia de 100% melaza en su elaboración. Se obtiene mediante la trituración de la caña de azúcar, conservando todos los nutrientes de ésta ya que está sin refinar.

    Este tipo de azúcar tiene un sabor muy agradable, como a regaliz, y su textura es un poco pegajosa ya que es muy rico en miel de caña. Ideal para los mojitos y demás combinados y cócteles.

    3,10
  • Bolitas de colores

    Las bolitas de colores son unos productos de confitería utilizados para la decoración en los dulces y pasteles. También se suele machacar y utilizarse en cremas y siropes para bollería y tartas.

    5,69
  • Cacao en polvo

    El cacao es una fruta de origen tropical cuya principal utilidad del uso del cacao es la producción de polvo de cacao y grasa de cacao, ambos utilizados para la elaboración del chocolate, además de ser especialmente indicado para el tiramisú.

    Nuestro Cacao consiste en cacao en polvo de gran calidad cultivado en Sudamérica a partir de granos de cacao crudo. Un estricto proceso de elaboración garantiza que se conserve un porcentaje considerable del valor nutritivo de los granos. El cacao en polvo es rico en potasio, magnesio y calcio.

    6,75
  • Canela en rama

    La canela en rama presenta un aroma y sabor especial que la hace única ya que se elabora extrayendo las cortezas del arbusto y enrollándose una a una manteniendo su esencia y propiedades.

    Este producto es muy utilizado en la repostería y confitería, pero también se emplea con mucha frecuencia en bebidas calientes y refrescantes.

    7,40
  • Canela en rama Cassia

    La canela en rama presenta un aroma y sabor especial que la hace única ya que se elabora extrayendo las cortezas del arbusto y enrollándose una a una manteniendo su esencia y propiedades.

    Este producto es muy utilizado en la repostería y confitería, pero también se emplea con mucha frecuencia en bebidas calientes y refrescantes, especialmente en los gin-tonic.

    5,45
  • Canela molida

    La canela es una especia pura especialmente empleada para la pastelería aromatizando pasteles, mousses y cremas debido a su aroma y sabor especial que tanto la caracteriza. También se emplea en la cocina para acompañar con fruta en carnes y aves al horno o a la brasa.

    Además es muy utilizada para los tés de ceylán principalmente en América.

    3,75
  • Cardamomo en grano

    Prácticamente, el cardamomo es la planta digestiva por excelencia ya que posee numerosas propiedades para el sistema digestivo. Además, es una especia aromática y medicinal muy valorada debido a su agradable fragancia.

    Su uso principal es medicinal, para problemas digestivos o respiratorios, pero va adquiriendo mayor importancia en el mundo de la coctelería gracias a su valor energizante y su sabor, pues da mucho juego para diferentes combinados.

    10,63
  • Cardamomo molido

    Prácticamente, el cardamomo es la planta digestiva por excelencia ya que posee numerosas propiedades para el sistema digestivo. Además, es una especia aromática y medicinal muy valorada debido a su agradable fragancia.

    Su uso principal es medicinal, para problemas digestivos o respiratorios, pero va adquiriendo mayor importancia en el mundo de la coctelería gracias a su valor energizante y su sabor, pues da mucho juego para diferentes combinados.

    14,05
  • Cobertura chocolate

    La cobertura de chocolate negro es un dulce que normalmente se emplea para repostería y confitería a modo de decoración en postres, dulces, tartas o cualquier otro producto alimenticio derivado de éstos. Aporta un toque especial al producto tanto en sabor como en forma.

    7,07
  • Coco rallado

    El coco rallado es un ingrediente habitual empleado en las cocinas de Asia y Centro América como complemento y/o saborizante en repostería. El color y sabor del coco rallado se atribuye a su alto contenido de azúcares y aceites. Se obtiene al rallar la pulpa del coco seco.

    2,95
  • Datiles con hueso

    Los dátiles generalmente se utilizan para la repostería y confitería a modo de decoración para darle una buena presentación a los dulces o pasteles y añadirle un toque especial en su sabor y aroma, pero también se puede emplear como relleno para la carne dotándo al alimento con un gran sabor.

    3,62
  • Datiles sin hueso

    Los dátiles deshuesados generalmente se utilizan para la repostería y confitería a modo de decoración para darle una buena presentación a los dulces o pasteles y añadirle un toque especial en su sabor y aroma, pero también se puede emplear como relleno para la carne dotándo al alimento con un gran sabor.

    4,35
  • Fideos de chocolate

    4,48
  • Fideos de colores

    6,03
  • Fresa deshidratada

    11,44
  • Fructosa

    4,14
  • Frutas confitadas en dado

    5,69
  • Vainilla azucarada

    3,91
  • Vainilla pura polvo

    24,09
  • Vainilla rama bourbom

    40,90