Cacao en polvo

6,75

El cacao es una fruta de origen tropical cuya principal utilidad del uso del cacao es la producción de polvo de cacao y grasa de cacao, ambos utilizados para la elaboración del chocolate, además de ser especialmente indicado para el tiramisú.

Nuestro Cacao consiste en cacao en polvo de gran calidad cultivado en Sudamérica a partir de granos de cacao crudo. Un estricto proceso de elaboración garantiza que se conserve un porcentaje considerable del valor nutritivo de los granos. El cacao en polvo es rico en potasio, magnesio y calcio.

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Descripción

Usos del Cacao:

Hay diversos usos del cacao, especialmente en repostería, cafetería y desyunos: Para rebozar las trufas, espolvorear el tiramisú, mezclar con café y nata (capuccino), realizar batidos (cola-cao), helados, salsa para carne, etc.

Información adicional

Peso .800 kg
Presentación

Molido

Tipos

Productos especiales

Cacao

No contiene Alérgenos