Harina poun de yam
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Descripción
Este artículo se emplea tradicionalmente para la cocina africana, en especial, para platos nigerianos.
Información adicional
| Otras formas de Envasado | Bolsa 1 Kg, Bolsa 5 Kg, Bote hostelería, Sacos 10 kg, Sacos 25 kg |
|---|---|
| Presentación | Molido |
| Tipos | Condimentos, Especia Pura |
Harina poun de yam
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Es utilizada como ingrediente en la elaboración de una grandísima diversidad de recetas, como por ejemplo es el caso de la cultura china o la hindú, a día de hoy no hay duda que las semillas de amapola son uno de esos ingredientes muy valorados en la cocina, sobre todo por su versatilidad para ser incluida en panes, pasteles, galletas, sopas, pastas y ensaladas.
Propiedadaes saludables de la Amapola en Semillas:
Constituyen una importante fuente de proteína, minerales, fibra y, al igual que las de lino, de ácidos grasos saludables Omega-3 y Omega-6.
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Este tipo de especia es muy común en la cocina china e india.
