Los condimentos son mezclas de especias o preparados alimentarios realizados a partir de varias especias y otros productos: extractos, esencias… Todas las especias son condimentos pero los condimentos no son solo especias.
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Mezcla de Especias
Adobo Lomo en Manteca
Condimento utilizado para el adobo del lomo en manteca de cerdo.
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Mezcla de Especias
Adobo Pescado
El Adobo de Pescado está especialmente indicado para potenciar el sabor del pescado, pero a la vez es un excelente conservante que alargará la vida del producto.
En Especias y Condimentos…
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Alimentación General, Mezcla de Especias, Productos especiales
Burguer meat
Este producto está hecho especialmente para la elaboración de hamburguesas. El método de preparación consiste en disolver en agua fría, añadiendo 30 grs. de cereales y/o hortalizas por kg. de…
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Especias, Mezcla de Especias
Callos
Este condimento es ideal para cocinar callos, guisos de carnes y estofados. Es recomendable añadir un chorreón de aceite y una pizca de sal para endulzar el alimento.
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Mezcla de Especias
Caracoles en grano
Este condimento es ideal para cocinar caracoles, dotándolos de gran sabor y exquisito paladar. Es recomendable aderezar y esperar que los caracoles cogan el aliño antes de cocinar.
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Mezcla de Especias
Caracoles molidos
Este condimento es ideal para cocinar caracoles, dotándolos de gran sabor y exquisito paladar. Es recomendable aderezar y esperar que los caracoles cogan el aliño antes de cocinar.
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Especias, Mezcla de Especias
Cebolla en escamas
La cebolla deshidratada o en escamas es un producto alimenticio que conserva bien el aroma tras el proceso de desecado. Es un alimento muy utilizado en la industria alimenticia y…
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Especias, Mezcla de Especias
Cebolla molida
La cebolla en polvo es fácil de usar para espolvorear nuestros alimentos. Normalmente, se suele usar para condimentar carnes, cocidos o cualquier tipo de asado, además de para elaborar mezclas de…
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Especias, Mezcla de Especias
Cebollino
El cebollino es una planta como la cebolla y el ajo que se consume como especia, aunque más suave y elegante. No es recomendable calentarlo mucho ya que perdería su sabor…
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Especias, Hierbas aromáticas, Mezcla de Especias
Cilantro en hojas
El cilantro en hojas es la especie de la rama con un olor suave que la hace muy característica, ideal para aromatizas cualquier alimento. Se suele utilizar para preparar sopas, ensaladas, guisos,…
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Especias, Mezcla de Especias
Cinco especias
La cinco especias es una mezcla de especias muy refrescante, exótica, única e intensa. Se suele emplear muy a menudo en la cocina china, incorporando sus cinco sabores: dulce, agrio,…
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Especias, Mezcla de Especias
Clavo en grano
El clavo es un condimento picante y amargo que presenta un olor bastante fuerte y al probarlo es bastante ácido, dejándote una sensación de frío en la boca.
Se emplea para…
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Especias, Mezcla de Especias
Clavo molido
El clavo es un condimento picante y amargo que presenta un olor bastante fuerte y al probarlo es bastante ácido, dejándote una sensación de frío en la boca.
Se emplea para…
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Especias, Mezcla de Especias
Colorante alimentario
El colorante alimentario es de uso universal, da color y hace más apetitosos todos los platos de cocinas, en especial, es ideal para cualquier tipo de paella.
Hay que tener cuidado…
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Especias, Mezcla de Especias
Comino en grano
El comino en grano proporciona un fuerte aroma y un sabor característico a los guisos y potajes, pero también se puede emplear para condimentar cualquier tipo de salsa. Además, aromatiza…
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Especias, Mezcla de Especias
Comino molido
El comino molido proporciona un fuerte aroma y un sabor característico a los guisos y potajes, pero también se puede emplear para condimentar cualquier tipo de salsa. Además, aromatiza los…
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Especias, Mezcla de Especias
Condimento albóndigas
Mezcla uniforme de especias en la que predomina principalmente la pimienta.
Las albóndigas son una bola de carne picada, generalmente de res y a veces de pescado mezclada con huevos y…
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Especias, Mezcla de Especias
Cous-Cous
Este condimento está especialmente elaborado para el cous-cous, pero también se suele aliñar con el pollo a la moruna o, en general, con cualquier plato de la cocina marroquí (pinchitos,…
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Especias, Mezcla de Especias
Curcuma molida
Colorante natural utilizado en paellas y arroces, pero en general para cualquier comida que precise colorante alimentario (pinchitos, alitas de pollo, shawarma de pollo, etc).
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Especias, Mezcla de Especias
Curry madras
El curry madrás es una mezcla de especias procedente de la India normalmente utilizada para aves, carnes o pollo al curry, pero también se emplea para el arroz, la cocina…
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Mezcla de Especias
Especias Africanito
6,90 €Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Especias, Mezcla de Especias
Especias Morunas
Este condimento está especialmente elaborado para el pollo a la moruna, pero también se suele aliñar con el cous-cous o, en general, con cualquier plato de la cocina marroquí (pinchitos,…
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Especias, Mezcla de Especias
Fabada
Este condimento es ideal para cocinar callos, guisos de carnes y estofados, pero en especial para la fabada. Es recomendable añadir un chorreón de aceite y una pizca de sal…
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Especias, Mezcla de Especias
Gambas pil-pil
Mezcla de especias indicadas para gambas al pil-pil. Se recomienda añadir al aceite de oliva únicamente una cucharadita de aliño y calentar en cazuela de barro.
Este condimento es muy propio…
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Especias, Mezcla de Especias
Kebab
Este condimento es ideal para cocinar la ternera, el cerdo o el cordero, ya sea a la plancha o a la brasa. Se adereza en pequeña cantidad, dotando al alimento…
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Especias, Mezcla de Especias
Mojo picón
Este condimento se utiliza para todo tipo de carnes, proporcionando un toque muy especial, de buen gusto y exquisito paladar.
Es recomendable añadir un chorreón de aceite y una pizca de…
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Especias, Mezcla de Especias
Nuez moscada en grano
La nuez moscada en grano es una especia muy utilizada para la bechamel y diversos tipos de salsas, pero también se emplea para numerosos guisos de carne, puré de patatas…
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Mezcla de Especias
Paella
Descubre nuestra exclusiva mezcla de especias y condimentos para la paella perfecta. Con ingredientes como colorante amarillo, pimentón dulce, pimienta blanca, laurel y clavo, eleva el sabor de tus paellas…
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Especias, Mezcla de Especias
Pimentón agridulce
El pimentón agridulce es un colorante vegetal utilizado normalmente para sofritos, cocidos, arroces y pescados. Aporta un peculiar color y un sabor muy natural. Muy propio de la provincia de…
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Especias, Mezcla de Especias
Pimenton ahumado
El pimentón ahumado de la vera es un colorante vegetal utilizado normalmente para sofritos, cocidos, arroces y pescados. Aporta un peculiar color y un sabor muy natural. Muy propio de la…
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Especias, Mezcla de Especias
Pimenton ahumado picante
El pimentón ahumado de la vera picante es un colorante vegetal utilizado normalmente para sofritos, cocidos, arroces y pescados. Aporta un peculiar color y un sabor muy natural. Muy propio de…
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Especias, Mezcla de Especias, Pimientas y Pimentones
Pimenton derrabado
El pimentón derrabado es un colorante vegetal de calidad superior utilizado normalmente para sofritos, cocidos, arroces y pescados. Aporta un peculiar color y un sabor muy natural. Muy propio de la…
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Especias, Mezcla de Especias, Pimientas y Pimentones
Pimenton dulce
El pimentón dulce es un colorante vegetal utilizado normalmente para sofritos, cocidos, arroces y pescados. Aporta un peculiar color y un sabor muy natural.
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Especias, Mezcla de Especias, Pimientas y Pimentones
Pimentón dulce Oro
El pimentón dulce oro es un colorante vegetal de calidad superior utilizado normalmente para sofritos, cocidos, arroces y pescados. Aporta un peculiar color y un sabor muy natural. Muy propio de…
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Especias, Mezcla de Especias, Pimientas y Pimentones
Pimenton hojilla
El pimentón hojilla es un colorante vegetal utilizado normalmente para sofritos, cocidos, arroces y pescados. Aporta un peculiar color y un sabor muy natural. Este producto es originario de España.
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Especias, Mezcla de Especias, Pimientas y Pimentones
Pimentón picante
El pimentón picante es un colorante vegetal que ofrece un sabor fuerte y ligeramente picante. Está indicado para aperitivos, sopas, mariscos y, especialmente, para el pulpo a la gallega.