Higos secos

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Higos secos

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Los higos deshidratados generalmente son usados en confitería y repostería, pero también se suele usar para carnes a modo de relleno. Es un alimento de moda gracias a su valor energético y a las propiedades “mdicinales”, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial y es un alimento beneficioso para personas con hipertensión.

Forma parte del selecto grupo de los llamados “Superalimentos” puesto que aporta gran cantidad de energía de forma rápida y no contiene ningún tipo de grasa.

El higo seco, es rico en fibra y ayuda a favorecer el tránsito intestinal. Incluir alimentos ricos en fibra en nuestra dieta ayuda a controlar la obesidad, también nos ayuda al control de la glucemia en personas con diabetes, a reducir el colesterol y a prevenir el cáncer de colon.

Conservación

Los higos secos se pueden conservar adecuadamente en un lugar fresco, sin exceso de humedad y dentro de un envase cerrado.

Estos higos no necesitan refrigeración. Sin embargo, al tratarse de un producto natural que no contiene conservantes, es muy importante que la temperatura de almacenaje no sobrepase los 22 °C.

En unas condiciones adecuadas de conservación, la vida útil de estos higos secos, en su forma natural, se puede alargar hasta 6 meses.

Información adicional

Peso0.900 kg
Presentación

Entero

Higos

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