Alcachofera hojas
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Descripción
La alcachofera (Cynara scolymus) es la hoja de la planta de la alcachofera, muy utilizada tradicionalmente en la medicina popular para proteger y cuidar el hígado de forma natural. Contiene fibra y flavonoides que proporcionan una acción antioxidante.
Información adicional
| Peso Bruto | N/D |
|---|---|
| Envasados | Bolsa 1 Kg, BOLSA 100 GRS, BOLSA 250 GRS, BOLSA 500 GRS |
| Tipo de producto | Plantas medicinales |
| Uso culinario | |
| Perfil sensorial | Amargo, Herbáceo |
| Cocina | |
| Propiedad | Antioxidante, Diurética |
| Segmento | |
| Alérgenos | Sin alérgenos declarados |
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