Pimenton ahumado
5,46€
El pimentón ahumado de la vera es un colorante vegetal utilizado normalmente para sofritos, cocidos, arroces y pescados. Aporta un peculiar color y un sabor muy natural. Muy propio de la provincia de Cáceres.
- Información adicional
- Ingredientes:
Información adicional
| Peso | kg |
|---|---|
| Envasado | Bolsa 1 Kg, Bolsa 5 Kg, Bote hostelería, Sacos 25 kg |
| Presentación | Molido |
| Tipos | Condimentos, Especia Pura |
Cáscara de ñora y ahumada con leña de roble.
Related Products
-
Alcaravea semillas
5,00€Carum carvi. Utilizado en ensaladas, sopas, budines.
En infusión es tomada como anti-flatulentas. -
Cacao en polvo
6,75€El cacao es una fruta de origen tropical cuya principal utilidad del uso del cacao es la producción de polvo de cacao y grasa de cacao, ambos utilizados para la elaboración del chocolate, además de ser especialmente indicado para el tiramisú.
-
Anís grano
3,39€El anís se utiliza como analgésico para tratar los dolores intestinales y reumáticos, pero también se emplea como ingrediente aromático y saborizante o como incienso natural debido a su exquisita fragancia.
Este tipo de especia es muy común en la cocina china e india.
-
Cardamomo en grano
10,63€Prácticamente, el cardamomo es la planta digestiva por excelencia ya que posee numerosas propiedades para el sistema digestivo. Además, es una especia aromática y medicinal muy valorada debido a su agradable fragancia.
Su uso principal es medicinal, para problemas digestivos o respiratorios, pero va adquiriendo mayor importancia en el mundo de la coctelería gracias a su valor energizante y su sabor, pues da mucho juego para diferentes combinados.
-
Anís estrellado
4,42€El anís estrellado es una mezcla de especias fundamentales de la cocina china tan caracterizado por su aroma.
Entre sus diferentes usos, el anís estrellado se utiliza como analgésico para tratar los dolores intestinales y reumáticos, pero también se emplea como ingrediente aromático y saborizante o como incienso natural debido a su exquisita fragancia.
-
Sésamo Negro
4,42€ -
Cilantro en grano
1,95€El cilantro en grano es una semilla de un olor suave pero un sabor picante que la hace muy característica, ideal para numerosas mezclas de especias.
Se suele utilizar para preparar sopas, ensaladas, guisos, salsas y otros platos cotidianos. También se utiliza mucho para elaborar curry o la pasta.
-
Canela en rama Cassia
5,10€La canela en rama presenta un aroma y sabor especial que la hace única ya que se elabora extrayendo las cortezas del arbusto y enrollándose una a una manteniendo su esencia y propiedades.
Este producto es muy utilizado en la repostería y confitería, pero también se emplea con mucha frecuencia en bebidas calientes y refrescantes, especialmente en los gin-tonic.
-
Sésamo Dorado (Ajonjoli)
3,25€ -
Albahaca hojas
2,45€Ocimum basilicum denominada vulgarmente como albahaca o alhábega, es una hierba aromática anual de la familia de las lamiáceas nativa de Irán, India y otras regiones tropicales de Asia, que lleva siendo cultivada varios milenios.
El uso principal de la albahaca es culinario, el más conocido quizás sea en la pasta o las pizzas, aunque también tiene propiedades medicinales.
