Sal ahumada

Venta online de Sal ahumada en formato bote hostelería 1,5 Kg. (peso bruto)

Sal ahumada

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Descripción

Descubre el sabor ahumado y cautivador de la sal ahumada en tus creaciones culinarias. La sal ahumada es un condimento versátil que puede elevar el perfil de sabor de una amplia variedad de platos. Con su distintivo aroma ahumado y su sabor intenso, este condimento es una excelente adición a tu arsenal de ingredientes en la cocina.

La sal ahumada se obtiene sometiendo la sal común a un proceso de ahumado utilizando maderas aromáticas, como la madera de nogal, haya, manzano o roble. Durante este proceso, los cristales de sal absorben los sabores y aromas ahumados, creando un condimento con un perfil de sabor único y cautivador.

¿Por qué utilizar sal ahumada en tus recetas? Aquí tienes algunas razones:

  1. Sabor distintivo: La sal ahumada aporta un sabor ahumado y profundo a tus platos. Puedes usarla para realzar el sabor de carnes a la parrilla, aves, pescados e incluso vegetales asados. Su sabor añade una dimensión extra y un toque de nostalgia a tus preparaciones.
  2. Versatilidad: La sal ahumada puede ser utilizada en una amplia gama de platos. Desde sazonar carnes y pescados antes de cocinarlos hasta espolvorearla sobre ensaladas, huevos revueltos o patatas fritas, este condimento puede añadir un toque especial a casi cualquier receta.
  3. Aromas tentadores: El aroma ahumado de la sal puede evocar sensaciones de cocina al aire libre y barbacoas. Al utilizarla en tus platos, puedes transportar a tus comensales a un ambiente lleno de sabores irresistibles.
  4. Presentación visual: Además de su sabor, la sal ahumada también puede ser utilizada como elemento decorativo. Sus cristales de color ligeramente grisáceo pueden aportar un toque de elegancia y sofisticación visual a tus platos.

A la hora de utilizar sal ahumada, recuerda que su sabor es más intenso que el de la sal común, por lo que es importante utilizarla con moderación. Prueba y ajusta la cantidad según tus preferencias personales y el perfil de sabor que desees lograr.

Información adicional

Peso 1,5 kg
Presentación

4 valoraciones en Sal ahumada

  1. AO
    5 de 5

    ANGEL O. (Cliente verificado)

    Excelente. Seriedad y rapidez, repetiré

  2. JV
    5 de 5

    Josep Verges (Cliente verificado)

  3. JV
    5 de 5

    Josep V. (Cliente verificado)

    Producto buenísimo

  4. JV
    5 de 5

    Josep Verges (Cliente verificado)


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Sal, azúcar y humo