-
Especias, Mezcla de Especias
Callos
Este condimento es ideal para cocinar callos, guisos de carnes y estofados. Es recomendable añadir un chorreón de aceite y una pizca de sal para endulzar el alimento.
-
Mezcla de Especias
Caracoles molidos
Este condimento es ideal para cocinar caracoles, dotándolos de gran sabor y exquisito paladar. Es recomendable aderezar y esperar que los caracoles cogan el aliño antes de cocinar.
-
Frutos secos
Castaña pilonga
AGOTADO TEMPORALEMENTE HASTA LA NUEVA TEMPORADA.
La castaña es el fruto del castaño, redonda y de color marrón por fuera y blanco-amarillenta por dentro, con un sabor dulce inconfundible.
Es un alimento…
-
Especias, Mezcla de Especias
Cebolla en escamas
La cebolla deshidratada o en escamas es un producto alimenticio que conserva bien el aroma tras el proceso de desecado. Es un alimento muy utilizado en la industria alimenticia y…
-
Especias
Cebolla frita
La cebolla frita es el complemento ideal para cualquier alimento que le aportará un toque crujiente y un agradable sabor a cebolla pues sólo contiene cebolla deshidratada y frita en…
-
Especias
Cebolla granulada
La cebolla granulada es el complemento ideal para cualquier alimento ya que es sin gluten y ecológico. Se suele usar en comidas calientes como los perritos, las pizzas o las hamburguesas…
-
Especias, Mezcla de Especias
Cebolla molida
La cebolla en polvo es fácil de usar para espolvorear nuestros alimentos. Normalmente, se suele usar para condimentar carnes, cocidos o cualquier tipo de asado, además de para elaborar mezclas de…
-
Especias, Mezcla de Especias
Cebollino
El cebollino es una planta como la cebolla y el ajo que se consume como especia, aunque más suave y elegante. No es recomendable calentarlo mucho ya que perdería su sabor…
-
Especias, Hierbas aromáticas, Mezcla de Especias
Cilantro en hojas
El cilantro en hojas es la especie de la rama con un olor suave que la hace muy característica, ideal para aromatizas cualquier alimento. Se suele utilizar para preparar sopas, ensaladas, guisos,…
-
Especias, Mezcla de Especias
Clavo en grano
El clavo es un condimento picante y amargo que presenta un olor bastante fuerte y al probarlo es bastante ácido, dejándote una sensación de frío en la boca.
Se emplea para…
-
Especias, Mezcla de Especias
Clavo molido
El clavo es un condimento picante y amargo que presenta un olor bastante fuerte y al probarlo es bastante ácido, dejándote una sensación de frío en la boca.
Se emplea para…
-
Especias, Mezcla de Especias
Colorante alimentario
El colorante alimentario es de uso universal, da color y hace más apetitosos todos los platos de cocinas, en especial, es ideal para cualquier tipo de paella.
Hay que tener cuidado…
-
Especias, Mezcla de Especias
Comino en grano
El comino en grano proporciona un fuerte aroma y un sabor característico a los guisos y potajes, pero también se puede emplear para condimentar cualquier tipo de salsa. Además, aromatiza…
-
Especias, Mezcla de Especias
Comino molido
El comino molido proporciona un fuerte aroma y un sabor característico a los guisos y potajes, pero también se puede emplear para condimentar cualquier tipo de salsa. Además, aromatiza los…
-
Especias, Mezcla de Especias
Condimento albóndigas
Mezcla uniforme de especias en la que predomina principalmente la pimienta.
Las albóndigas son una bola de carne picada, generalmente de res y a veces de pescado mezclada con huevos y…
-
Especias, Mezcla de Especias
Curcuma molida
Colorante natural utilizado en paellas y arroces, pero en general para cualquier comida que precise colorante alimentario (pinchitos, alitas de pollo, shawarma de pollo, etc).
-
Especias
Enebro bayas
Las bayas de enebro están caracterizadas por su delicado sabor y por ello gozan de un gran aprecio en la cocina nacional (delicatesses). Además, han adquirido bastante popularidad en el…
-
Hierbas aromáticas
Estragón hojas
El estragón en hojas se emplea normalmente para sopas, tortillas, pescado y comida a la brasa o horneada. Otro uso cotidiano puede ser el uso del estragón en la elaboración…
-
Especias, Mezcla de Especias
Fabada
Este condimento es ideal para cocinar callos, guisos de carnes y estofados, pero en especial para la fabada. Es recomendable añadir un chorreón de aceite y una pizca de sal…
-
Especias, Mezcla de Especias
Gambas pil-pil
Mezcla de especias indicadas para gambas al pil-pil. Se recomienda añadir al aceite de oliva únicamente una cucharadita de aliño y calentar en cazuela de barro.
Este condimento es muy propio…
-
Especias, Mezcla de Especias
Kebab
Este condimento es ideal para cocinar la ternera, el cerdo o el cordero, ya sea a la plancha o a la brasa. Se adereza en pequeña cantidad, dotando al alimento…
-
Especias, Hierbas aromáticas
Mejorana hojas
La hoja de mejorana es un buen sazonador para crudos, cordero, aves, salsas, pescados, pastas, carnes y sopas y, en especial, es un excelente condimento para todos los asados.
-
Especias, Mezcla de Especias
Mojo picón
Este condimento se utiliza para todo tipo de carnes, proporcionando un toque muy especial, de buen gusto y exquisito paladar.
Es recomendable añadir un chorreón de aceite y una pizca de…
-
Especias, Hierbas aromáticas
Orégano hojas
Las hojas de orégano presentan un olor y sabor muy aromático. Son utilizadas especialmente en pastas, ensaladas, carnes a la brasa y todo tipo de guisos.
-
Mezcla de Especias
Paella
Descubre nuestra exclusiva mezcla de especias y condimentos para la paella perfecta. Con ingredientes como colorante amarillo, pimentón dulce, pimienta blanca, laurel y clavo, eleva el sabor de tus paellas…
-
Especias, Mezcla de Especias, Pimientas y Pimentones
Pimenton derrabado
El pimentón derrabado es un colorante vegetal de calidad superior utilizado normalmente para sofritos, cocidos, arroces y pescados. Aporta un peculiar color y un sabor muy natural. Muy propio de la…
-
Especias, Mezcla de Especias, Pimientas y Pimentones
Pimenton dulce
El pimentón dulce es un colorante vegetal utilizado normalmente para sofritos, cocidos, arroces y pescados. Aporta un peculiar color y un sabor muy natural.
-
Especias, Mezcla de Especias, Pimientas y Pimentones
Pimentón dulce Oro
El pimentón dulce oro es un colorante vegetal de calidad superior utilizado normalmente para sofritos, cocidos, arroces y pescados. Aporta un peculiar color y un sabor muy natural. Muy propio de…
-
Especias, Mezcla de Especias, Pimientas y Pimentones
Pimenton hojilla
El pimentón hojilla es un colorante vegetal utilizado normalmente para sofritos, cocidos, arroces y pescados. Aporta un peculiar color y un sabor muy natural. Este producto es originario de España.
-
Especias, Mezcla de Especias, Pimientas y Pimentones
Pimentón picante
El pimentón picante es un colorante vegetal que ofrece un sabor fuerte y ligeramente picante. Está indicado para aperitivos, sopas, mariscos y, especialmente, para el pulpo a la gallega.
-
Especias, Mezcla de Especias, Pimientas y Pimentones
Pimenton picante oro
El pimentón picante oro es un colorante vegetal que ofrece un sabor fuerte y ligeramente picante. Está principalmente indicado para aperitivos, sopas, mariscos y especialmente para el pulpo a la…
-
Mezcla de Especias, Pimientas y Pimentones
Pimienta machacada
La pimienta machacada realza el sabor de los guisos, además de estar especialmente indicada para cazuelas, cocidos, potajes, estofados, salsas, adobos, embutidos, arroces, carnes y pescados.
Especias El Reloj