Potaje
4,54€
Condimento ideal para cocinar callos, guisos de carne y estofados. Es recomendable añadir un chorreón de aceite y una pizca de sal.
- Descripción
- Información adicional
- Ingredientes:
Descripción
Condimento ideal para cocinar callos, guisos de carne y estofados. Es recomendable añadir un chorreón de aceite y una pizca de sal.
Información adicional
| Peso | kg |
|---|---|
| Otras formas de Envasado | Bolsa 1 Kg, Bolsa 5 Kg, Bote hostelería, Sacos 25 kg |
| Presentación | Molido |
| Tipos | Condimentos, Especia Pura |
Cilantro, pimienta negra molida, comino, cayena ojo pájaro, sal y nuez moscada.
Related Products
-
Albahaca hojas
2,45€Ocimum basilicum denominada vulgarmente como albahaca o alhábega, es una hierba aromática anual de la familia de las lamiáceas nativa de Irán, India y otras regiones tropicales de Asia, que lleva siendo cultivada varios milenios.
El uso principal de la albahaca es culinario, el más conocido quizás sea en la pasta o las pizzas, aunque también tiene propiedades medicinales.
-
Anís grano
3,39€Los granos aromatizan pasteles, bizcochos, panes, ensaladas, sopas, verduras, pescados y aves. Se usa también en repostería y en la elaboración de licores como el patìs, el anisete, el ouzo, el raki, el arak y el sambuca.
Este tipo de especia es muy común en la cocina china e india.
-
Cardamomo molido
14,05€Prácticamente, el cardamomo es la planta digestiva por excelencia ya que posee numerosas propiedades para el sistema digestivo. Además, es una especia aromática y medicinal muy valorada debido a su agradable fragancia.
Su uso principal es medicinal, para problemas digestivos o respiratorios, pero va adquiriendo mayor importancia en el mundo de la coctelería gracias a su valor energizante y su sabor, pues da mucho juego para diferentes combinados.
-
Sésamo Blanco
3,85€ -
Condimento albóndigas
6,95€Mezcla uniforme de especias en la que predomina principalmente la pimienta.
Las albóndigas son una bola de carne picada, generalmente de res y a veces de pescado mezclada con huevos y diversos condimentos, tales como perejil, comino, etcétera; aunque también hay una variable vegetariana hecha a base de seitán.
-
Canela en rama
7,40€La canela en rama presenta un aroma y sabor especial que la hace única ya que se elabora extrayendo las cortezas del arbusto y enrollándose una a una manteniendo su esencia y propiedades.
Este producto es muy utilizado en la repostería y confitería, pero también se emplea con mucha frecuencia en bebidas calientes y refrescantes.
-
Sésamo Dorado (Ajonjoli)
3,75€ -
Cebolla granulada
2,93€La cebolla granulada es el complemento ideal para cualquier alimento ya que es sin gluten y ecológico. Se suele usar en comidas calientes como los perritos, las pizzas o las hamburguesas o en comidas frías como la ensalada, bocadillos o pasta.
En la cocina mediterránea es muy útil para salsas o puré de patatas, además de para condimentar la carne o el pescado. Este producto es bastante saludable gracias a su gran cantidad de potasio para mejorar el efecto diurético y aliviar la presión sanguínea.
-
Ajo Granulado Gordo
4,20€El ajo (Allium sativum) es una hortaliza cuyo bulbo se emplea comúnmente en la cocina mediterránea, tiene un sabor fuerte y ligeramente picante. El ajo granulado es perfecto para utilizar directamente sobre los platos, como carnes, ensaladas o verduras pero también es ideal para usarlo en salsas y sopas.
-
Ajo-Perejil
3,95€Mezcla de Ajo granulado triturado y perejil triturado ideal para usar en sopas, salsas de carne y pescado. Realza el sabor de guisos y sofritos. Muy indicado para pescados a la plancha o para realizar una vinagreta.
